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Wildschweinkeule zerlegen

Wildbret kann vielfältig verwendet werden. So einfach lassen sich aus einer Wildschweinkeule Steak, Schnitzel & Braten schneiden.

Wildschwein-Rippchen mit gegrilltem Lauch

Sommerzeit ist Grillzeit. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Wildschwein-Rippchen grillen. Als Beilage gibt es marinierten Lauch.

Pulled Pork vom Wildschwein: Gerupfte Sau im Brötchen

Manchmal erleben unscheinbare Dinge erstaunliche Karrieren. Pulled Pork ist so eins: Grund genug, es mit Wildschwein zu probieren.

Waldstrategie 2050 als Leitlinie der Jagdpolitik?

Nutzen bestimmte Kräfte die Corona-Krise, um massive Änderungen im BJagdG durchzuwinken? Ein offener Brief an Julia Klöckner.


Wildschweine: Was ist bei der Jagd im Feldrevier zu beachten?

Sommerjagd auf Wildschweine ist anspruchsvoll und spannend. Doch um Strecke zu machen, ist dabei einiges zu beachten…

Bockjagd: Was hat Einfluss auf die Trophäenstärke beim Rehbock?

So mancher Rehbock hat schon erfahrene Jäger über seine wahre Gehörnmasse in die Irre geführt. Woran liegt die Täuschung?

Selbermachen: Urige Eierbecher – nicht nur für Ostern!

Was wäre eine Osterfrühstück ohne Eier? Wir haben hier einen Bastelvorschlag für eine naturnahe Kollektion an Eierbechern für Sie.

Selbermachen: Smartphone-Ladestation aus Holz

Eine Ladestation für das Smartphone aus Holz lässt sich mit etwas handwerklichem Geschick leicht selbst herstellen.

PIRSCH präsentiert: Unterhaltung für Kinder zu Coronazeiten

Zu Zeiten von Ausgangsbeschränkungen und Co. sind Unterhaltungsmöglichkeiten für Kinder gefragt. Die PIRSCH hat ein paar Ideen.

Stadtjäger in München: Schießen, Schützen, Schickeria

Ob Vorgarten oder Firmengelände: Münchens Stadtjäger greifen dann ein, wenn es den Bewohnern der Landeshauptstadt zu „wild“ wird.

ASP: Aktuelle Lage in Grenznähe zu Deutschland

Nachdem im Januar nur zwölf Kilometer von der Grenze zu Deutschland die ASP ausgebrochen war, stieg die Angst vor weiteren Fällen.