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Aufgespürt | Ihr Weihnachts-Special 2014

dlv
am
Freitag, 14.11.2014 - 14:40

Das Weihnachtsmagazin der dlv-Jagdmedien als eBook

In den Ausgaben 22/2014 der PIRSCH und des Niedersächsischen Jägers, beziehungsweise in der unseren Jagd 12/2014 erscheint wieder unser "Weihnachts-Special". Auf diesen Seiten dürfte wohl für jeden die passende Geschenkidee zu finden sein.

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Gamsrücken mit Rotweinbirnen

Dieses Jahr serviert uns Francis Ray Hoff aus München zum Weihnachtsfest einen Gamsrücken mit Rotweinbirnen. Zubereitet und vorgekocht wird der Hauptgang unseres 3-Gänge-Menüs stimmungsvoll unter der "Streif" in Kitzbühel.

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Das Weinachts-Menü 2014

Marinierter Saibling mit blanchiertem Gemüse, gefolgt von Gamsrücken mit Rotwinbirnen und danach Topfenknödel mit Waldbeeren – das ist unser Weihnachtsmenü 2014. Eine ausführliche Zubereitungs-Erklärung samt detaillierter Zutatenliste. So gelingt Ihnen das Festtagsessen...

Hier geht es zum Weihnachts-Menü...

 


 

Ihr Jagd-Adventskalender

Neben Lebkuchen, Plätzchen und Weihnachtsmärkten verschönert Ihnen auch dieses Jahr unser Adventskalender die Zeit bis zum Weihnachtsfest. Am 1. Dezember ist es wieder soweit! 24 Türchen unseres Adventskalenders warten auf Sie...

Jetzt mitmachen!