Anstelle eines Hackfleisch-Patties verwenden wir bei unserem Wildburger für Weihnachten etwas Besonderes: Rehrücken!

Hier sehen Sie einige Inhalte aus der Ausgabe:

Das sind einige Höhepunkte der aktuellen Ausgabe.

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Das sind einige Höhepunkte der aktuellen Ausgabe.

Wir haben Hartwig Fischer, den Präsidenten des Deutschen Jagdverband, im Revier begleitet und mit ihm über seine Anfänge, Träume und die Zukuft gesprochen.

Und das erwartet Sie in dieser Ausgabe:

Pelz ist ein hervorragendes Naturprodukt, besonders wenn er aus nachhaltiger Jagd stammt. Wir zeigen, wie Sie den Fuchs dafür abbalgen.

Speck und Burger geht immer. Noch besser wird es, wenn das Patty aus Hackfleisch vom Schwarzwild gemacht wird. Philip Karbus zeigt, wie es geht.

Das sind einige Höhepunkte der aktuellen Ausgabe.

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Hier sehen Sie das Gewinnerteam der 1. Sächsischen Wildgrillmeisterschaft.

Die Jäger in Hessen sind zu einem Monitoring von Enten verpflichtet. Wildbiologen der Justus-Liebig-Universität Gießen entwickeln Wege zur Altersbestimmung.

Und das erwartet Sie in dieser Ausgabe:

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